Investigating the impact of pre-slaughter management factors on indicators of fed beef cattle welfare – a scoping review
Publié en 2022
Revue scientifique identifiant les facteurs de gestion avant l’abattage liés au transport et à la manipulation, et les indicateurs de bien-être de comportements et de physiologie, comme les plus souvent abordés dans les études sur les relations entre facteurs de gestion avant l’abattage et bien-être des bovins de boucherie au moment de l’abattage.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Bovins
Mots-clés : Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Stress, Transport