Thématique : Écologie / Environnement

Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables

collectif de chercheurs

Publié en 2026

Numéro spécial d’INRAE Productions Animales rassemblant dix articles qui traitent des avancées scientifiques et des innovations technologiques visant à développer des systèmes d’élevage durables intégrant le bien-être animal

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Tous animaux

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Climate Change and Livestock Welfare in the Alps: A Comprehensive Review

Cornale, P., Senatore, R., Battaglini, L.M., Baratta, M.

Publié en 2025

Revue montrant que le changement climatique menace fortement le bien-être des animaux d’élevage extensif alpins, avec une vulnérabilité marquée des bovins au stress thermique et à la raréfaction du fourrage. L’étude souligne la nécessité de stratégies d’adaptation intégrées conciliant bien-être, biodiversité et durabilité des systèmes de montagne.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins

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Human-animal relations in regenerative ranching: implications for animal welfare

Matías Hargreaves-Méndez, Ethan Gordon, Hannah Gosnell, Maria José Hötzel

Publié en 2025

Etude sur l’élevage régénératif dans le nord-ouest des États-Unis mettant en lumière des tensions entre les valeurs relationnelles des éleveurs et certaines pratiques traditionnelles. Elle souligne le potentiel de ce modèle pour améliorer les relations humain-animal, à condition d’intégrer explicitement le bien-être animal dans la prise de décision et les politiques agricoles.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

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Aligning agricultural policy: discrepancies between public and farmer priorities

Nadja El Benni, Robert Finger, Jeanine Ammann, Judith Irek, Antonia Kaiser, Christian Ritzel, Yanbing Wang, Gabriele Mack

Publié en 2025

Etude comparant les préférences et les niveaux de consensus des non-agriculteurs et des agriculteurs sur un ensemble d’objectifs de politique agricole à l’aide d’enquêtes menées en Suisse. Agriculteurs et non-agriculteurs s’accordent sur l’importance de la production alimentaire et des revenus agricoles, mais les non-agriculteurs accordent plus d’importance aux prix bas des denrées alimentaires et aux objectifs agro-environnementaux que les agriculteurs.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

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Modern Pig Production: Aspects of Animal Welfare, Sustainability and Circular Bioeconomy

Sossidou EN, Banias GF, Batsioula M, Termatzidou S-A, Simitzis P, Patsios SI, Broom DM.

Publié en 2025

Etude analysant les enjeux de durabilité de la production porcine moderne, en croisant bien-être animal, efficacité environnementale et principes de bioéconomie circulaire. Elle souligne le rôle des systèmes d’élevage innovants, des pratiques de gestion durables et des analyses de cycle de vie pour concilier productivité et respect de l’environnement.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

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Financements régionaux et transition de l’élevage : quels leviers pour des modèles plus durables ?

CIWF France, JimL

Publié en 2025

Rapport consacré à l’utilisation des fonds FEADER (Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural) par les Régions françaises. Cette étude, centrée sur les aides à l’investissement et à l’installation, met en lumière les leviers régionaux pour accompagner la transition vers un élevage plus durable et respectueux du bien-être animal.

Types de document : Revue technique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

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Financements régionaux et transition de l’élevage : quels leviers pour des modèles plus durables ?

CIWF France

Publié en 2025

Rapport de CIWF faisant état du manque d’ambition pour le bien-être animal et pour la transition agroécologique de la part des politiques régionales. Pour transformer l’élevage, le rapport considère qu’il est essentiel d’intégrer des critères stricts, de bonifier les pratiques durables et d’articuler les politiques publiques à tous les niveaux.

Types de document : Article technique

Catégories d'animaux : Tous animaux

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The Interface of Caretaker and Animal Well-being As a Critical Component of Sustainability

Edwards-Callaway, L. N. & Sullivan, P. A.

Publié en 2024

Etude explorant le bien-être humain et animal comme piliers de la durabilité dans l’industrie des animaux d’élevage, souvent négligés au profit des dimensions environnementales et économiques.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Environnement, Indicateur bien-être, Milieu de vie, One Welfare, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage, Troubles comportementaux

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The carbon cost of impaired welfare on sheep farms

L. Lanzoni, M.C. Reeves, K. Waxenberg, R. Ramsey, A.S. Atzori, J. Bell, R.M. Rees, G. Vignola, C.M. Dwyer

Publié en 2025

Etude analysant les impacts du bien-être animal sur les émissions de gaz à effet de serre (GES) dans les élevages ovins au Royaume-Uni. Les scénarios de bien-être dégradé (boiterie, parasites, alimentation inadéquate, abris insuffisants) augmentent l’intensité des émissions (kg CO2eq/kg de poids vif) en réduisant l’efficacité de production. Les résultats montrent que des interventions ciblées pour améliorer le bien-être animal peuvent réduire les GES tout en optimisant les performances agricoles.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Ovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Environnement, Milieu de vie, Système d'élevage

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Apis mellifera welfare: definition and future directions

Formato Giovanni, Giannottu Elena, Roncoroni Cristina, Lorenzi Valentina, Brajon Giovanni

Publié en 2024

Synthèse décrivant le rôle essentiel de l’abeille Apis mellifera pour la pollinisation et la biodiversité, également un biomarqueur de la qualité environnementale. Bien que souvent négligées en termes de bien-être, les abeilles mellifères pourraient être incluses dans le modèle des cinq domaines, reconnaissant leur capacité émotionnelle et l’importance de définir et de promouvoir des pratiques pour améliorer leur bien-être.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Insectes

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Biodiversité, Conscience, Douleur, Education, Environnement, Indicateur bien-être, Mémoire

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