Thématique : Émotion

Inter-Observer Repeatability of Indicators of Consciousness after Waterbath Stunning in Broiler Chickens

Alexandra Contreras-Jodar, Aranzazu Varvaró-Porter, Virginie Michel, Antonio Velarde

Publié en 2022

Etude visant à proposer une liste affinée d’indicateurs qui pourraient être utilisés dans les abattoirs commerciaux pour garantir des évaluations cohérentes de l’efficacité de l’étourdissement par électronarcose chez les poulets de chair. Avant la saignée, il vaut mieux évaluer la respiration que les clignements d’yeux et les vocalisations spontanées. Pendant la saignée, les indicateurs recommandés sont la respiration, les battements d’ailes et les secousses de la tête.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Qualité carcasses, Stress

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Impact of Procedures and Human-Animal Interactions during Transport and Slaughter on Animal Welfare of Pigs: A Systematic Literature Review

Rudi Isbrandt, Mechthild Wiegard, Diana Meemken, Nina Langkabel

Publié en 2022

Revue systématique de la littérature visant à identifier des indicateurs basés sur les animaux et sur la gestion qui pourraient être influencés par des changements dans les procédures de manipulation des porcs à l’engraissement le jour de leur abattage. Les facteurs ayant l’impact le plus élevé sur le bien-être des porcs sont le calme des opérateurs lors de la manipulation des animaux, la réduction du bruit ambiant et des temps de transport, le contrôle de l’efficacité de l’étourdissement.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Stress

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Investigating risk factors behind piglet facial and sow teat lesions through a literature review and a survey on teeth reduction

Jen-Yun Chou, Jeremy N. Marchant, Elena Nalon, Thuy T. T. Huynh, Heleen A. van de Weerd, Laura A. Boyle, Sarah H. Ison

Publié en 2022

Article scientifique identifiant 6 catégories de facteurs de risque de lésions de la face des porcelets et des trayons des truies en l’absence de résection des dents des porcelets : la présence ou l’absence de résection des dents, le système de logement, la taille des portées, la gestion des porcelets, l’enrichissement du milieu, la production de lait et d’autres pratiques de gestion des porcelets.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Douleur, Enrichissement, Lactation, Logement, Stress

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Annual report of the EFSA Networks on Animal Welfare 2022

EFSA

Publié en 2022

Compte-rendu de la réunion 2022 qui portait sur la révision de la réglementation européenne BEA, les avis EFSA associés avec une présentation de ceux publiés en 2022 et un point d’étape sur les ceux en cours, et sur les travaux du sous-groupe spécialisé en bien-être animal et du sous-groupe des points de contact nationaux.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Porcins, Ruminants, Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enrichissement, Gestion de risque, Indicateur bien-être, Milieu de vie, Mutilations, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage, Transport

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Individual behavioral correlates of tail biting in pre-finishing piglets

Marc Bagaria, Laura Kuiper, Ellen Meijer, Elisabeth H. M. Sterck

Publié en 2022

Article scientifique montrant que des lésions de la queue existent chez les 2/3 d’un groupe de porcelets en pré-finition, qu’elles sont généralement mineures et que la majorité des porcelets sont à la fois mordeurs et mordus. Les porcelets fortement mordeurs sont ceux à comportement exploratoire élevé.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Milieu de vie, Stress

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Age, empathy, familiarity, domestication and call features enhance human perception of animal emotion expressions

Jasmin Sowerby Greenall , Lydia Cornu , Anne-Laure Maigrot , Monica Padilla de la Torre,Elodie F. Briefer

Publié en 2022

Article scientifique donnant les résultats d’une enquête en ligne testant la capacité des humains à percevoir le niveau d’excitation et la valence des émotions telles que transmises dans les vocalisations de six espèces d’ongulés sauvages ou domestiques. Le niveau d’excitation a été mieux évalué, et avec une plus faible variation inter-individuelle, que la valence.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Relation homme-animal

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A systematic review of equid welfare at slaughter

K.A. Fletcher, G. Limon, L.J. Whatford, A. Grist, T.G. Knowles, T.J. Gibson

Publié en 2022

Revue scientifique qui révèle un manque d’études publiées évaluant le niveau de bien-être des équidés lors de l’abattage, en particulier des ânes et des mulets dans les pays à faible revenu, soulignant la nécessité de développer une base de connaissances fondées sur des preuves pour améliorer les conseils dans ce domaine.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Équins

Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Stress

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Pre-slaughter stress mitigation in goats: Prospects and challenges

Pavan Kumar, Abubakar Ahmed Abubakar, Muideen Adewale Ahmed, Muhammad Nizam Hayat, Ubedullah Kaka, Mirian Pateiro, Awis Qurni Sazili, Louwrens C. Hoffmann, Jose M.Lorenzo

Publié en 2022

Revue scientifique recensant les facteurs de stress avant l’abattage, les indicateurs associés ainsi que les modes de gestion spécifiques aux chèvres, afin de faciliter la prise de décision pour minimiser le stress des chèvres avant l’abattage et améliorer la qualité de la viande caprine.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Caprins

Mots-clés : Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Qualité carcasses, Stress, Transport

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Investigating the impact of pre-slaughter management factors on indicators of fed beef cattle welfare – a scoping review

Melissa Davis, Paxton Sullivan, Jimena Breton, Lauren Dean, Lily N. Edwards-Callaway

Publié en 2022

Revue scientifique identifiant les facteurs de gestion avant l’abattage liés au transport et à la manipulation, et les indicateurs de bien-être de comportements et de physiologie, comme les plus souvent abordés dans les études sur les relations entre facteurs de gestion avant l’abattage et bien-être des bovins de boucherie au moment de l’abattage.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Stress, Transport

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Development of human-directed behavior in dairy calves reared individually or in pairs

S.B. Doyle, E.E. Lindner, K.N. Gingerich, E.K. Miller-Cushon

Publié en 2022

Article scientifique montrant des effets persistants du logement social de veaux laitiers en début de vie (logement individuel versus par paire) sur le comportement dirigé vers l’humain, ce qui peut avoir des implications pour la gestion à long terme.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enrichissement, Logement, Relation homme-animal

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