Catégorie d'animal : Volailles

Animal Welfare Standards in the EU Organic Certification

Alice Di Concetto, Eugénie Duval, Benjamin Lecorps

Publié en 2022

Rapport présentant les révisions du règlement de l’UE sur la certification biologique, entrées en vigueur en 2022, qui concernent le bien-être animal. Elles comprennent l’inclusion de nouvelles espèces, dont les lapins, certaines espèces de poissons, et de nouveaux stades de production. Il présente également l’annonce du « plan d’action biologique de l’UE », visant à atteindre au moins 25% de terres agricoles en agriculture biologique et une augmentation significative de l’aquaculture biologique d’ici 2030.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Système d'élevage

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Final report of an audit of the Netherlands carried out from 1 to 5 February 2021 in order to evaluate the protection of the welfare of laying hens at all stages of production

DG SANTE

Publié en 2022

Rapport de la DG Santé concluant que les exigences des Pays-Bas en matière de bien-être animal des poules pondeuses sont plus strictes que celles de l’UE, et que l’efficacité des contrôles officiels est solide. Il met en évidence quelques faiblesses et émet des recommandations pour les prendre en charge.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Gestion de risque

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Welfare of farm animals : studying it to improve it

Stéphane Ingrand, Xavier Fernandez

Publié en 2022

Etude scientifique de l’impact des recherches effectuées à INRAE depuis 30 ans dans le but d’améliorer le bien-être des animaux d’élevage. Ces recherches ont permis la mise en place de nouvelles réglementations nationales et européennes, et l’adoption de nouvelles pratiques et de nouveaux équipements en élevage

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Indicateur bien-être, Mutilations, Stress, Système d'élevage

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The Case for Ending Beak Trimming

Diane A. Austry

Publié en 2022

Rapport de la CAWF sur l’épointage du bec des poussins au Royaume-Uni. Il souligne le fort niveau de douleur et de stress associé à cette pratique, qui entrave les comportements naturels de saisie de la nourriture, construction des nids et interaction avec les congénères. Il considère que le picage, raison de la pratique de l’épointage, pourrait être prévenu par des changements de gestion des troupeaux.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Mutilations, Stress

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Foraging Behavior Shows Individual-Consistency Over Time, and Predicts Range Use in Slow-Growing Free-Range Male Broiler Chickens

Vitor Hugo Bessa Ferreira, Arthur Simoni, Karine Germain, Christine Leterrier, Léa Lansade, Anne Collin, Sandrine Mignon-Grasteau, Elisabeth Le Bihan-Duval, Elodie Guettier, Hélène Leruste, Hanne Løvlie, Ludovic Calandreau, Vanessa Guesdon

Publié en 2022

Article scientifique décrivant le budget comportemental de poulets de chair mâles à croissance lente (S757N) dans leur groupe social et leur environnement habituel pendant toute la période d’élevage, et à reliant les différences de comportement observées à l’utilisation du terrain. Il montre que la recherche de nourriture (picorer et gratter le sol) peut servir de prédicteur comportemental de l’utilisation du parcours chez les poulets de chair élevés en liberté.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enrichissement, Logement, Milieu de vie

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Working for food is related to range use in free-range broiler chickens

Vitor Hugo Bessa Ferreira, Arthur Simoni, Karine Germain, Christine Leterrier, Léa Lansade, Anne Collin, Sandrine Mignon-Grasteau, Elisabeth Le Bihan-Duval, Elodie Guettier, Hélène Leruste, Ludovic Calandreau, Vanessa Guesdon

Publié en 2021

Article scientifique montrant que l’utilisation des parcours par les poulets de chair élevés en plein air est probablement liée au caractère exploratoire individuel plus ou moins prononcé des animaux. Il suggère que les différences individuelles entre poulets de chair élevés en liberté sont présentes avant même l’accès aux parcours.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enrichissement, Logement, Milieu de vie

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Twelve Threats of Precision Livestock Farming (PLF) for Animal Welfare

Frank A. M. Tuyttens, Carla F. M. Molento, Said Benaissa

Publié en 2022

Revue scientifique passant en revue les risques potentiels que l’élevage de précision peut poser en termes de bien-être animal, qu’ils soient directs, liés au matériel, aux défaillances techniques, au mauvais choix d’indicateurs, ou indirects, liés à l’utilisateur final, à des modifications dans l’hébergement ou la gestion des animaux, ou à une dégradation des considérations éthiques. Il invite à considérer systématiquement les opportunités et les risques lors de l’utilisation de techniques d’EP.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Élevage de précision, Indicateur bien-être, Milieu de vie, Relation homme-animal

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Emerging Precision Management Methods in Poultry Sector

Katarzyna Olejnik, Ewa Popiela, Sebastian Opaliński

Publié en 2022

Revue scientifique sur les opportunités offertes par l’utilisation des dernières technologies d’élevage de précision pour le suivi et la prévention du stress et des pathologies des poules pondeuses et des poulets de chair

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Élevage de précision, Indicateur bien-être

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Le bien-être des animaux d’élevage – Améliorer le bien-être animal

Luc Mounier (coordinateur), Xavier Boivin, Cécile Bourguet, Claudia Terlouw

Publié en 2022

Annonce de la parution du 3ème et dernier volume sur le bien-être des animaux d’élevage, en complément du MOOC de même nom, sous la coordination de la chaire bien-être animal de VetAgroSup.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Système d'élevage

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Meta‐analysis and systematic literature review of climate change effects on livestock welfare

J.N. Morgado, F. Santeramo, E. Lamonaca, M.G. Ciliberti, M. Caroprese

Publié en 2022

Rapport technique présentant les résultats d’une méta-analyse sur l’impact des événements liés au changement climatique (par exemple, le stress thermique) sur le bien-être et la productivité du bétail et sur l’effet des stratégies de lutte contre la chaleur sur les performances des animaux.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Milieu de vie, Résilience

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