Discipline : Zootechnie

Review: The challenge to integrate Animal Welfare indicators into the Life Cycle Assessment

L. Lanzoni, L. Whatford, A. Atzori, M. Chincarini, M. Giammarco, I. Fusaro, G. Vignola

Publié en 2023

Revue scientifique sur les publications prenant en compte l’impact des systèmes d’élevage à la fois sur l’environnement et sur le bien-être des animaux. Elle montre que l’évaluation de l’impact environnemental à l’aide de l’analyse du cycle de vie (ACV), bénéficie d’une méthodologie beaucoup plus homogène, normalisée et approfondie que l’évaluation du bien-être animal. Elle conclut que des recherches sont nécessaires pour intégrer l’évaluation du bien-être animal dans l’ACV.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Poissons, Porcins, Volailles

Mots-clés : Environnement, Indicateur bien-être, Modélisation, One Welfare

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Review: Connecting circularity to animal welfare calls for a ‘novel’ conceptual framework based on integrity

M.B.M. Bracke, I.J.M.M. Boumans, H.J. Nijland, E.A.M. Bokkers

Publié en 2023

Revue scientifique proposant un nouveau cadre conceptuel, appelé économie circulaire du bien-être (ECBE), pour faciliter la transition vers une agriculture durable. L’ECBE applique la notion de circularité au bien-être, défini comme la qualité de vie telle qu’elle est perçue par l’individu animal lui-même. Elle considère également que l’intégrité humaine, définie comme l’ouverture et l’honnêteté, est une condition sine qua non de la durabilité.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Poissons, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Environnement, One Welfare, Relation homme-animal

Effects of improved early-life conditions on health, welfare, and performance of pigs raised on a conventional farm

S. Gavaud, K. Haurogné, A. Buchet, I. Garcia Vinado, M. Allard, A. Lehébel, M. Leblanc-Maridor, J.M. Bach, C. Belloc, B. Lieubeau, J. Hervé

Publié en 2023

Article scientifique visant à tester l’effet de l’entière suppression des procédures douloureuses et la limitation des facteurs de stress du sevrage sur les conditions de vie des porcelets dans une ferme commerciale. Cette gestion a permis une meilleure compétence immunitaire innée au moment du sevrage, des lésions corporelles moins nombreuses et moins sévères mais plus de lésions de la queue que chez les porcs témoins.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Agression, Agressivité, Castration, Mutilations, Sevrage, Socialisation, Stérilisation, Stress

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Investigating clove oil and its derivatives as anaesthetic agents for decapod crustaceans to improve welfare commercially and at slaughter

Felicity Spoors, Mark James, Tania Mendo, J. Chris McKnight, Eva-Maria S. Bønnelycke, Nicola Khan

Publié en 2023

Revue scientifique sur l’utilisation de l’huile de clou de girofle comme anesthésique naturel, efficace et réversible chez les décapodes, dont le crabe brun et la langoustine qui ont une importance commerciale au Royaume-Uni, et de sa capacité à améliorer le bien-être de ces animaux aux phases d’élevage et d’abattage.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Mots-clés : Douleur, Enjeux sociétaux

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Overview report on the protection of the welfare of laying hens at all stages of production

DG SANTE

Publié en 2023

Synthèse des contrôles officiels menés dans les Etats membres en 2021 pour évaluer la protection du bien-être des poules. Elle donne des pistes d’amélioration et identifie des bonnes pratiques à partager. Elle montre que la protection du bien-être des poules pondeuses varie d’un État membre à l’autre, ce qui risque de créer des conditions de concurrence inégales pour les producteurs de l’UE. Elle révèle que les contrôles officiels des élevages de poulettes et des couvoirs sont beaucoup moins fréquents et cohérents que ceux des élevages de poules pondeuses.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Système d'élevage

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Dog owners’ recognition of pain-related behavioral changes in their dogs

Ahu Demirtas, Durmus Atilgan, Begum Saral, Sevim Isparta, Hakan Ozturk, Tarkan Ozvardar, Yasemin Salgirli Demirbas

Publié en 2023

Article scientifique montrant que les propriétaires sont capables de remarquer certains changements comportementaux et /ou dans le langage corporel liés à la douleur chez leurs chiens, dans des contextes quotidiens, particulièrement pendant l’activité/l’exercice et les changements de position. Ce résultat permet d’envisager la création d’échelles de douleur utilisables par les propriétaires pour détecter la douleur chronique à un stade précoce et améliorer la qualité de vie des chiens.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Canins

Mots-clés : Douleur, Indicateur bien-être, Relation homme-animal

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The grim reality of industrial animal farming

Eurogroup for Animals

Publié en 2023

Rapport résumant les principaux problèmes de bien-être auxquels sont confrontés les poulets de chair, les poissons, les porcs, les vaches laitières et les lapins en élevages intensifs et les principaux manquements de la législation européenne actuelle à leur égard.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Poissons, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Douleur, Enjeux sociétaux, Mutilations, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage

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Animal welfare and effects of per-female stress on male and cattle reproduction – A review

Welligton Conceição da Silva, Jamile Andréa Rodrigues da Silva, Raimundo Nonato Colares Camargo-Júnior, Éder Bruno Rebelo da Silva, Maria Roseane Pereira dos Santos, Rinaldo Batista Viana, André Guimarães Maciel e Silva, Cleidson Manoel Gomes da Silva, José de Brito Lourenço-Júnior

Publié en 2023

Revue scientifique visant à rassembler, synthétiser et argumenter les études récentes relatives aux effets du stress thermique sur la reproduction des bovins. Elle a pour but de recenser et soutenir les stratégies possibles pour atténuer les effets délétères du stress thermique sur la reproduction des bovins.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Gestion de risque, Logement, Milieu de vie, Stress

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Détenir correctement les poules – Un enclos approprié, une alimentation adaptée, des conseils santé pratiques

Département fédéral de l'intérieur, Confédération suisse

Publié en 2023

Brochure destinée aux propriétaires de poules à titre privé en Suisse. Elle fournit des informations sur la réglementation, les besoins physiologiques et comportementaux des poules afin de favoriser leur santé et leur bien-être.

Types de document : Guide de bonnes pratiques

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Relation homme-animal

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Development of a data-driven method for assessing health and welfare in the most common livestock species in Switzerland: The Smart Animal Health project

Beat Thomann, Hanno Würbel, Tahibault Kuntzer, Christina Umstätter, Beat Wechsler, Mireille Meylan, Gertraud Schüpbach-Regula

Publié en 2023

Article décrivant la méthodologie ayant conduit au développement d’une méthode d’évaluation du bien-être et de la santé des animaux d’élevage suisses basée sur les informations présentes dans des bases de données agricoles, certaines étant inférées par apprentissage automatique. Cette méthode a permis de classer les élevages pour leur performance de gestion du bien-être et de la santé animale de façon comparable à une évaluation à la ferme par un personnel formé.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Système d'élevage

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