Discipline : Zootechnie

Linking Animal Welfare and Antibiotic Use in Pig Farming – A Review

Rita Albernaz-Gonçalves, Gabriela Olmos Antillón, Maria José Hötzel

Publié en 2022

Revue scientifique sur les moyens de réduire l’utilisation d’antibiotiques en élevage porcin, notamment à des fins prophylactiques ou de croissance, tout en réduisant les facteurs de stress liés au logement et à la conduite d’élevage, susceptibles d’augmenter la sensibilité des animaux aux maladies et de diminuer leur qualité de vie.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Antibiorésistance, Enjeux sociétaux, Logement, Stress

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Review on euthanasia of suckling piglets on farm

Inga Wilk, Isa Kernberger-Fischer, Marien A. Gerritzen, Hanne Kongsted, Lars Schrader

Publié en 2021

Revue de l’EURCAW-Pigs, qui recommande que les inspections lors de la mise à mort des porcelets privilégient les indicateurs de bien-être basés sur les animaux, et mettent l’accent sur 4 points : le caractère approprié de la prise de décision de mise à mort, la manipulation et le déplacement des porcelets vers le point de mise à mort, la méthode de mise à mort qui doit privilégier les procédures en une seule étape, et l’inspection post mortem des carcasses.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Conscience, Relation homme-animal, Stress

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Modalités de reconnaissance des formations en bien-être animal suivies depuis le 1er janvier 2018 par les éleveurs et salariés désignés en tant que « référents bien-être animal » dans les élevages de porcs ou de volailles à compter du 1er janvier 2022

DGAL/SDSBEA/Bureau du bien-être animal

Publié en 2021

Instruction technique précisant les formations déjà existantes qui sont reconnues a posteri comme recevables dans le cadre de l’application de l’arrêté ministériel sur la formation des référents bien-être animal en élevage de porcs et de volailles.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Porcins, Volailles

Mots-clés : Résilience, Système d'élevage

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The Welfare Status of Hens in Different Housing Systems – A Review

Ewa Sosnówka-Czajka, Iwona Skomorucha, Eugeniusz Herbut

Publié en 2021

Revue scientifique sur les avantages et inconvénients des différents systèmes de production de poules en termes de bien-être animal, montrant que tous les systèmes, même s’ils prennent en compte le bien-être animal, affectent à différents degrés le comportement, la santé et la productivité des oiseaux.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Indicateur bien-être, Logement, Relation homme-animal

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Bien-être animal : choisir les enrichissements de ses poulets

Estelle Guérin, Mathilde Stomp

Publié en 2022

Article technique présentant les résultats de travaux de l’ITAVI d’analyse multicritères de différents types d’enrichissement disponibles sur le marché, propres à prendre en compte les besoins de l’espèce : explorer, se percher, faire des bains de poussière, se protéger et se reposer.

Types de document : Revue technique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Logement, Relation homme-animal

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Review: Precision Livestock Farming technologies in pasture-based livestock systems

C. Aquilani, A. Confessore, R. Bozzi, F. Sirtori, C. Pugliese

Publié en 2021

Revue scientifique faisant le point sur les différents systèmes d’élevage de précision qui sont utilisables pour la gestion des besoins et de la santé et la surveillance des animaux de rente au pâturage, permettant de réagir rapidement en cas d’atteinte à la bientraitance ou au bien-être

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Élevage de précision, Système d'élevage

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The Genetics of Thermoregulation in Pigs: A Review

Jean-Luc Gourdine, Wendy Mercedes Rauw, Hélène Gilbert, Nausicaa Poullet

Publié en 2021

Revue scientifique reprenant les raisons physiologiques qui rendent le porc sensible au stress thermique, les connaissances sur la génétique et la variabilité entre races porcines en termes de thermorégulation, les phénotypes utilisables dans les études génétiques, et les besoins de recherche pour améliorer la tolérance à la chaleur chez le porc.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Résilience, Robustesse, Stress, Système d'élevage

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Casting the Net Widely for Change in Animal Welfare: The Plight of Birds in Zoos, Ex Situ Conservation, and Conservation Fieldwork

Gisela Kaplan

Publié en 2021

Revue scientifique sur l’existence d’atteintes au bien-être animal dans les lieux et les actions de conservation des espèces d’oiseaux protégées, du fait, notamment, de la méconnaissance de l’éthologie de ces espèces en captivité, et du stress causé par l’emploi de nouvelles technologies dans leur étude. Il exhorte à mener des recherches pour améliorer les conditions de vie et d’étude de ces oiseaux.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Faune sauvage, Oiseaux (hors volailles)

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Stress

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Review: What have we learned about the effects of heat stress on the pig industry?

F. Liu, W. Zhao, H.H. Le, J.J. Cottrell, M.P. Green, B.J. Leury, F.R. Dunshea, A.W. Bell

Publié en 2021

Revue scientifique faisant le point sur les mécanismes affectant le taux de mise bas, l’adiposité des carcasses et le taux de croissance des porcs pendant l’été, en particulier le stress thermique, et proposant des stratégies d’amélioration.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Qualité carcasses, Stress

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Heat stress in laying hens: impact and prevention

Jerson Andrés Cuéllar Sáenz

Publié en 2021

Article technique traitant de l’importance du stress thermique en aviculture, de son impact sur les poules pondeuses, et des stratégies de lutte contre le stress thermique.

Types de document : Article technique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Stress, Système d'élevage

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