Discipline : Zootechnie

Positive Effects of Elevated Platforms and Straw Bales on the Welfare of Fast-Growing Broiler Chickens Reared at Two Different Stocking Densities

Frédérique Mocz, Virginie Michel, Mathilde Janvrot, Jean-Philippe Moysan, Alassane Keita, Anja B. Riber, Maryse Guinebretière

Publié en 2022

Article scientifique visant à évaluer les avantages des plateformes surélevées et des bottes de paille sur le bien-être des poulets de chair à croissance rapide en fonction de la densité de peuplement. Il confirme que l’enrichissement du milieu améliore le bien-être quelle que soit la densité, et que la réduction de la densité est un levier puissant pour améliorer le bien-être.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie

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Risk factors associated with the welfare of grazing dairy cows in spring-calving, hybrid pasture-based systems

R.E. Crossley, E.A.M. Bokkers, N. Browne, K. Sugrue, E. Kennedy, B. Engel, M. Conneely

Publié en 2022

Article scientifique identifiant 14 facteurs de risque associés à un ou plusieurs indicateurs de bien-être lors de la saison de pâturage dans des exploitations de vaches laitières hybrides. De nombreux facteurs de risque étaient liés à la période de logement, ce qui suggère que les effets potentiels de la gestion du logement sur le bien-être persistent pendant la période de pâturage.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Gestion de risque, Indicateur bien-être, Logement, Système d'élevage

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Editorial: Grazing Behavior and Welfare of Ruminants

Luiz Carlos Pinheiro Machado Filho, Pablo Gregorini

Publié en 2022

Edito scientifique rappelant la responsabilité éthique et sociale d’assurer le bien-être des animaux en général, et de pâturage en particulier. Il rappelle que les bovins ont évolué dans des prairies et se sont adaptés aux conditions de vie au pâturage. Il identifie les facteurs de stress des animaux au pâturage et propose des solutions pour atténuer leurs effets sur les animaux.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Indicateur bien-être, Milieu de vie, Stress

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Extensive Sheep and Goat Production: The Role of Novel Technologies towards Sustainability and Animal Welfare

Severiano R. Silva, Laura Sacarrão-Birrento, Mariana Almeida, David M. Ribeiro, Cristina Guedes, José Ramiro González Montaña, Alfredo F. Pereira, Konstantinos Zaralis, Ana Geraldo, Ouranios Tzamaloukas, Marta González Cabrera, Noemí Castro, Anastasio Argüello, Lorenzo E. Hernández-Castellano, Ángel J. Alonso-Diez, María J. Martín, Luis G. Cal-Pereyra, George Stilwell, André M. de Almeida

Publié en 2022

Revue scientifique sur les développements technologiques utilisables dans les systèmes de production extensifs d’ovins et de caprins pour améliorer la nutrition, la production, la santé et le bien-être de ces espèces, dans une approche intégrée prenant en compte l’environnement.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Canins, Ovins

Mots-clés : Animal-based measurement, Élevage de précision, Système d'élevage

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The welfare of dogs and cats during transport in Europe: a literature review

Alessandra Tateo, Leonardo Nanni Costa, Barbara Padalino

Publié en 2022

Revue scientifique résumant la réglementation européenne sur le bien-être des chiens et des chats pendant le transport, documentant les effets négatifs du transport, et suggérant comment les atténuer sur la base de preuves scientifiques.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Canins, Félins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Stress, Transport

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Final report of an audit of Austria carried out from 26 to 30 April 2021 in order to evaluate the protection of the welfare of laying hens at all stages of production

DG SANTE

Publié en 2022

Rapport d’audit de la DG Santé concluant que le système de contrôles officiels sur le bien-être animal des poules pondeuses autrichien est adéquat, avec deux améliorations possibles, l’une sur les procédures de vérification et d’évaluation de l’efficacité des contrôles, l’autre sur les documents assurant la traçabilité des contrôles.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Gestion de risque

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Humans and Goats: Improving Knowledge for a Better Relationship

Stefania Celozzi, Monica Battini, Emanuela Prato-Previde, Silvana Mattiello

Publié en 2022

Revue scientifique sur les relations humain-chèvre, abordant comment ils communiquent, quels sont les facteurs affectant leurs relations, et quels facteurs affectent les interactions humain-chèvre.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Caprins

Mots-clés : Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Stress

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Effects of transport on water buffaloes (Bubalus bubalis): factors associated with the frequency of skin injuries and meat quality

Nancy José-Pérez, Daniel Mota-Rojas, Marcelo Ghezzi, Marcelo Rosmini, Patricia Mora Medina, Aldo Bertoni, Daniela Rodríguez-González, Adriana Domínguez-Oliva, Isabel Guerrero Legarreta

Publié en 2022

Revue scientifique sur la fréquence des blessures cutanées subies par les buffles domestiques pendant le transport, l’identification de facteurs clés qui y contribuent, et les conséquences des blessures sur la qualité des carcasses

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Transport

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Assessing animal welfare: a triangulation of preference, judgement bias and other candidate welfare indicators

Elizabeth S. Paul, William Browne, Michael T. Mendl, Gina Caplen, Anna Trevarthen, Suzanne Held, Christine J. Nicol

Publié en 2022

Article scientifique montrant que des poules élevées dans des conditions de vie considérées comme généralement préférées par cette espèce, et préférées individuellement (telles que révélées par des expériences) ont des biais de jugement plus optimistes que celles dans des conditions de vie non préférées d’un point de vue général et individuel.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enrichissement, Milieu de vie, Système d'élevage

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Preslaughter handling and slaughter of meat animals

Luigi Faucitano

Publié en 2022

Annonce de parution d’un livre sur la préparation à l’abattage et l’abattage des animaux de boucherie. Il comporte un chapitre général d’évaluation du bien-être à l’aide d’indicateurs basés sur les animaux, puis des chapitres par espèce : bovins, poissons, chevaux, porcs, volailles, moutons, espèces de boucherie non traditionnelles, et se termine par un chapitre sur l’abattage mobile.

Types de document : Ouvrage scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Matériel de contention, Relation homme-animal, Sevrage, Transport

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