Espèce : Multi-espèces

Parlement européen : réponse écrite à la question E-002548/23: Distinction between slaughter animals and breeding animals in connection with animal welfare during transport

Question : Niels Fuglsang (S&D). Réponse : Ms Kyriakides au nom de la Commission européenne

Publié en 2023

Réponse à une question portant sur le caractère judicieux d’établir une distinction entre les animaux d’abattage et les animaux non destinés à l’abattage en ce qui concerne le transport des animaux.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Transport

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National Organic Program (NOP); Organic Livestock and Poultry Standards

Agricultural Marketing Service, USDA.

Publié en 2023

Règlement final de l’USDA sur les normes relatives au bétail et à la volaille bio (OLPS) qui renforce les mesures de bien-être animal pour le bétail et les volailles biologiques et favorise leurs comportements naturels. Les normes portent sur l’espace extérieur, les conditions de vie en bâtiment et à l’extérieur, la densité de peuplement des volailles, les pratiques sanitaires préventives, les mutilations et l’euthanasie, le transport, les manipulations et l’abattage.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Euthanasie, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Mutilations, Relation homme-animal, Transport

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Animal board invited review: Quantification of resilience in farm animals

M. Taghipoor, M. Pastell, O. Martin, H. Nguyen Ba, J. van Milgen, A. Doeschl-Wilson, C. Loncke, N.C. Friggens, L. Puillet, R. Muñoz-Tamayo

Publié en 2023

Article scientifique visant à détecter et quantifier les réponses des animaux de ferme aux perturbations de leur environnement et à ainsi les classer individuellement selon leur niveau de résilience. Pour cela, les auteurs analysent différentes approches de modélisation appliquées à la génération de données issues d’enregistrements à haut débit.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins

Mots-clés : Animal-based measurement, Élevage de précision, Indicateur bien-être, Modélisation, Résilience, Stress

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Perspectives d’avenir des relations élevage et société

CGAAER

Publié en 2023

Rapport du CGAAER sur les conditions qui permettraient de réconcilier la société française et les activités d’élevage. Le CGAAER considère que la controverse autour de l’élevage ne pourra être résolue qu’après un débat entre toutes les parties prenantes pour élaborer des objectifs de l’élevage de demain. Ceci nécessite au préalable de faire clarifier les termes du débat par un comité scientifique multidisciplinaire, et d’engager un dialogue inter-filières pour élaborer des messages communs.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, One Welfare, Relation homme-animal, Système d'élevage

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Towards the use of on-farm slaughterhouse

Thierry Astruc, E.M. Claudia Terlouw

Publié en 2023

Revue scientifique qui présente les étapes de l’abattage et leurs conséquences possibles sur le stress et le bien-être des animaux et sur la qualité de la viande. Elle fait le point sur la réglementation et les avancées technologiques ayant conduit au développement d’unités d’abattage mobiles, propose une liste non exhaustive des unités d’abattage mobiles actuellement utilisées, et présente les avantages et inconvénients de ces unités mobiles.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Intégration cérébrale, Qualité carcasses, Stress, Système d'élevage

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La résistible ascension de l’éthique ? Sciences sociales et question animale

Jérôme Michalon

Publié en 2023

Article analysant la façon dont les sciences sociales se sont emparées de la question des relations humain-animal, et comment elles ont participé à la constitution de l’éthique animale en tant que cadre de réflexion académique obligé.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Relation homme-animal

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Stunning Compliance in Halal Slaughter: A Review of Current Scientific Knowledge

Awis Qurni Sazili, Pavan Kumar, Muhammad Nizam Hayat

Publié en 2023

Revue scientifique sur les méthodes d’étourdissement utilisées pour l’abattage halal des animaux et leur conformité effective avec les normes halal.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Qualité carcasses, Stress

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Quelques évolutions des idées autour du comportement animal et du bien-être animal : un éthologue face à la société

Pierre Le Neindre

Publié en 2023

Article sur l’historique de l’éthologie appliquée à INRAE au cours des 50 dernières années et des évolutions de ses objectifs au cours du temps.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Relation homme-animal

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Assemblée nationale : réponse écrite à la question 11346 : Bien-être animal : il faut protéger les animaux d’élevage

Question : José Beaurain (Rassemblement National - Aisne). Réponse : Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire

Publié en 2023

Réponse à une question portant sur la position du ministre de l’agriculture qui s’est déclaré contre l’interdiction des exportations d’animaux vivants à destination des pays tiers de l’Union européenne.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Commerce d'animaux, Relation homme-animal, Stress, Transport

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Farmers’ Perspectives of the Benefits and Risks in Precision Livestock Farming in the EU Pig and Poultry Sectors

Idan Kopler, Uri Marchaim, Ildikó E. Tikász, Sebastian Opaliński, Eugen Kokin, Kevin Mallinger, Thomas Neubauer, Stefan Gunnarsson, Claus Soerensen, Clive J. C. Phillips, Thomas Banhazi

Publié en 2023

Revue scientifique sur l’acceptabilité par les éleveurs de concepts opérationnels et de solutions technologiques pour améliorer le bien-être animal et humain dans les filières porcine et avicole.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins, Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Élevage de précision, Indicateur bien-être, One Welfare

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