Publié en 2025
Etude montrant qu’une densité d’élevage plus faible chez les poulets de chair améliore le bien-être (litière plus sèche, moins de dermatite des pattes, baisse de la corticostérone) et l’efficacité alimentaire, malgré une consommation et un poids corporel légèrement inférieurs.
Types de document : Article scientifique
Catégories d'animaux : Volailles
Publié en 2025
Revue montrant que le changement climatique menace fortement le bien-être des animaux d’élevage extensif alpins, avec une vulnérabilité marquée des bovins au stress thermique et à la raréfaction du fourrage. L’étude souligne la nécessité de stratégies d’adaptation intégrées conciliant bien-être, biodiversité et durabilité des systèmes de montagne.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Publié en 2019
Rapport dénonçant la production de foie gras reposant sur le gavage. Malgré son succès commercial et son ancrage culturel en France, cette pratique est scientifiquement reconnue comme pathologique et source de souffrances importantes, sans fondement biologique naturel, et interdite dans plusieurs pays.
Types de document : Article technique
Catégories d'animaux : Volailles
Publié en 2025
Synthèse analysant les adaptations comportementales du bétail associées aux facteurs de stress environnementaux et soulignant l’importance d’outils d’évaluation et de stratégies de gestion ciblées pour améliorer le bien-être animal.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles
Publié en 2025
Revue portant sur 97 études européennes montrant que les ânes sont majoritairement élevés en systèmes extensifs ou semi-intensifs, souvent avec accès à l’extérieur. Cependant, des problèmes récurrents de gestion, de nutrition et de santé (obésité, troubles dentaires, sabots) compromettent leur bien-être, soulignant la nécessité de lignes directrices spécifiques fondées sur des données scientifiques.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Équins
Publié en 2025
Etude analysant les enjeux du bien-être animal tout au long de la chaîne alimentaire, de l’élevage à la préparation culinaire, en mettant en lumière tensions éthiques, innovations (viande cultivée, alternatives végétales, insectes) et lacunes réglementaires. Elle propose une feuille de route pour intégrer la science du bien-être animal dans la formation culinaire et promouvoir une gastronomie durable et responsable.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Crustacés, Ovins, Poissons, Porcins, Volailles
Publié en 2025
Cet arrêté abroge celui du 3 avril 2014. Il renforce les règles sanitaires et de protection animale pour les activités liées aux animaux de compagnie. Il encadre précisément les pratiques des refuges, élevages, éducateurs et commerçants en tenant compte des besoins spécifiques des espèces. Un règlement sanitaire est désormais obligatoire dans chaque structure.
Types de document : Réglementation/Certification
Catégories d'animaux : Canins, Félins, NAC, Oiseaux (hors volailles), Poissons, Rongeurs
Publié en 2025
Synthèse de l’EURCAW Ruminants & Equines traitant de l’accès aux pâturages qui favorise l’expression des comportements naturels, améliore le bien-être et la santé des ruminants et des équidés, notamment par une meilleure locomotion, des interactions sociales enrichies et une alimentation choisie. Toutefois, il peut présenter des risques (carences, stress thermique, parasitisme) nécessitant une gestion adaptée des ressources, de l’environnement et de la santé animale.
Types de document : Revue technique
Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Ruminants
Publié en 2025
Etude évaluant l’impact du transport et du jeûne sur la physiologie et la santé de veaux non sevrés. Les résultats montrent que les altérations physiologiques observées à l’arrivée sont davantage liées à la durée de la privation d’alimentation qu’à celle du transport, bien que la fatigue musculaire ait été plus marquée chez les veaux ayant voyagé le plus longtemps.
Types de document : Article scientifique
Catégories d'animaux : Bovins
Mots-clés : Animal-based measurement, Transport
Publié en 2025
Article présentant les différents schémas comportementaux caractérisant les épisodes de morsures de la queue chez les porcs : en deux temps, soudain-violent, et obsessionnel, chacun nécessitant des interventions spécifiques. Une détection rapide, un enrichissement environnemental et une réduction de la compétition pour les ressources sont essentiels pour prévenir et gérer ce comportement.
Types de document : Article technique
Catégories d'animaux : Porcins
Mots-clés : Douleur, Enrichissement, Gestion de risque, Logement, Troubles comportementaux
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