Discipline : Physiologie (métabolisme, biologies moléculaire, cellulaire, ...)

The potential of pumice as a litter material and its influence on growth performance, carcass parameters, litter quality traits, behavior, and welfare in broiler chickens

Duman, M., Şekeroğlu, A. & Tainika, B

Publié en 2024

Etude scientifique montrant le potentiel de la pierre ponce comme matériau de litière pour l’amélioration des performances zootechniques, du comportement et du bien-être des poulets de chair. L’article conclut que la pierre ponce acide, seule ou en mélange avec des copeaux de bois, pourrait être utilisée comme matériau de litière fiable, en remplacement des copeaux de bois.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Qualité carcasses, Troubles comportementaux

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Assessing Giraffe Welfare During Seasonal Habitat Changes in Northern US Zoos

Razal, C., Bryant, J., & Miller, L.

Publié en 2024

Etude multicritère d’observations comportementales, de surveillance hormonale et de taux de décubitus pour évaluer le bien-être des girafes en comparant les habitats extérieurs d’été et les habitats intérieurs d’hiver dans plusieurs institutions zoologiques. Les résultats suggèrent que l’hébergement des girafes à l’intérieur ne compromet pas leur bien-être, puisque des effets positifs ont été observés à la fois dans les habitats intérieurs et extérieurs.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Faune sauvage, Ruminants

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Bâtiment d'élevage, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie

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La douleur et la souffrance des poissons sont-elles suffisamment considérées en aquaculture et pêche ?

Marie-Laure Bégout

Publié en 2024

Article donnant suite à l’expertise du CNR BEA concernant les conditions d’abattage des poissons d’élevage. L’Ifremer revient sur la capacité des poissons à ressentir de la douleur, sur leur statut juridique, et sur les méthodes d’abattage adaptées. Rendre obligatoire en France l’étourdissement préalable à l’abattage exigerait des investissements et une révision de l’organisation du travail des entreprises, mais d’autres pays comme la Norvège l’ont déjà fait.

Types de document : Article technique

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Animal-based measurement, Douleur, Enjeux sociétaux, Euthanasie, Expérimentation, Intégration cérébrale, Maltraitance, Stress

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Ad libitum feeding systems for lactating sows: effects on productivity and welfare of sows and piglets

Sarah C. Gorr, Christine Leeb, Werner Zollitsch, Christoph Winckler, Thomas D. Parsons

Publié en 2024

Article scientifique évaluant les effets de trois systèmes d’alimentation ad libitum sur la productivité et le bien-être de la truie allaitante. Les résultats montrent que les truies nourries ad libitum convertissent l’aliment plus efficacement pour une meilleure croissance des porcelets sans perte de poids supplémentaire. Avec ces systèmes, les truies passent plus de temps à s’alimenter, ce qui répondrait aux besoins comportementaux des porcs en matière de fourrage.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Troubles comportementaux

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Air bubble curtain improves the welfare of captive rainbow trout fry and fingerlings

Océane Amichaud, Thomas Lafond, Georgina Lea Fazekas, Aude Kleiber, Thierry Kerneis, Axel Batard, Lionel Goardon, Laurent Labbé, Sophie Lambert, Sylvain Milla, Violaine Colson

Publié en 2024

Article scientifique montrant que la diffusion récurrente de bulles dans le bassin améliore le bien-être des truites arc-en-ciel. Les effets à court (~7 semaines) et à long terme (~21 semaines) sont similaires à ceux observés avec un enrichissement du milieu plus classique (ajout de plantes et d’abris). Les poissons sont moins agressifs, moins peureux et montrent de meilleures capacités d’apprentissage.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Apprentissage, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Stress, Troubles comportementaux

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Research Note: Welfare and stress responses of broiler chickens raised in conventional and animal welfare-certified broiler farms

Kwon Byung-Yeon, Lee Hyun-Gwan, Jeon Yong-Sung, Song Ju-Yong, Kim Sang-Ho, Kim Dong-Wook, Kim Chan-Ho, Lee Kyung-Woo

Publié en 2024

Etude comparant le bien-être des poulets de chair élevés en élevage conventionnel ou en ferme certifiée « bien-être animal ». Les poulets de la ferme certifiée présentaient moins de brûlures de jarret, de plumes sales et de meilleurs scores de démarche, même si la corticostérone présente dans les plumes était plus élevée, ce qui justifierait des études supplémentaires.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Bâtiment d'élevage, Indicateur bien-être, Logement, Qualité carcasses, Robustesse, Troubles comportementaux

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Animal welfare review: Sows are more vulnerable towards transport than most other pig categories

EU Reference Centre for Animal Welfare Pigs (EURCAW-Pigs)

Publié en 2024

Article résumant une synthèse publiée par EURCAW-Pigs montrant que les truies sont la catégorie de porcs la plus vulnérable au transport. Les trois risques spécifiques aux truies sont : la sensibilité au stress thermique, l’aptitude au transport très dépendante de l’état de santé général déficient d’une grande partie des truies de réforme par rapport aux truies finisseuses moyennes, et la tendance des truies à se battre en cas de mélanges avec des congénères non familières.

Types de document : Revue technique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Agression, Agressivité, Commerce d'animaux, Fin de vie, Indicateur bien-être, Robustesse, Stress, Transport, Troubles comportementaux, Vieillissement

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Effect of classical music on growth performance, stress level, antioxidant index, immune function and meat quality in broilers at different stocking densities

Xinlei Gao, Jiangang Gong, Bowen Yang, Yanci Liu, Hongjian Xu, Yanshuang Hao, Jialin Jing, Zhihua Feng, Lihua Li

Publié en 2024

Article scientifique montrant que la diffusion de musique classique en élevage de poulets de chair peut réduire les effets néfastes d’une densité élevée sur certains paramètres de stress, de santé et de qualité de chair.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enrichissement, Qualité carcasses, Stress

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Bien-être et élevage du veau de boucherie

Didier Bastien, Magdéléna Chanteperdrix, Virginie Lefoul, Christophe Martineau, Etienne Labussière, Manuel Tourtier

Publié en 2024

Article rassemblant les travaux concernant les veaux de boucherie présentés lors du 74ème congrès européen des sciences animales (EAAP). Ces travaux visaient à identifier les attentes sociétales, établir l’impact des différents modes de logement et d’alimentation, évaluer l’évolution de l’utilisation des antibiotiques et développer des outils d’évaluation de la biosécurité dans les élevages.

Types de document : Revue technique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Bâtiment d'élevage, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Logement, Socialisation, Système d'élevage

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Pain Mitigation Strategies for Disbudding in Goat Kids

Preet Singh, Dinakaran Venkatachalam, Kavitha Kongara, Paul Chambers

Publié en 2024

Synthèse scientifique recensant l’ensemble des stratégies d’atténuation de la douleur des chevreaux pendant l’ébourgeonnage à la ferme. Les auteurs concluent que la meilleure pratique actuelle pour réduire la douleur lors de l’ébourgeonnage serait une sédation/analgésie avec un alpha-2 agoniste, la mise en place d’un bloc du nerf cornual en deux points, puis un AINS pour la douleur postopératoire.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Caprins

Mots-clés : Douleur, Mutilations

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