Catégorie d'animal : Bovins

A Systematic Review on Management Practices Affecting Welfare in Male Calves: A Five Domains Model Approach

Tuberquia-López B.C., Álvarez Hernández, N., & Correa Valencia, N. M.

Publié en 2024

Méta-analyse identifiant des pratiques comme l’alimentation ad libitum, l’apport précoce d’aliments solides, le logement en groupes sociaux et une gestion appropriée de la douleur, comme favorables au bien-être des veaux de boucherie, selon une approche fondée sur le modèle à cinq domaines.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Douleur, Lactation, Logement, Mutilations, Sevrage, Transport

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The role of ethical orientation in animal welfare choice behaviour: A segmentation study

Anne O. Peschel, Kristina Thomsen, George Tsalis, Klaus G. Grunert

Publié en 2025

Etude montrant que montre que l’orientation éthique des consommateurs influence fortement leurs préférences pour les attributs liés au bien-être animal, avec une attention particulière à l’accès extérieur pour les animaux.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Bâtiment d'élevage, Enjeux sociétaux, Environnement, Logement, Milieu de vie, Pollution, Qualité carcasses, Système d'élevage

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Consumers’ willingness-to-pay for dairy and plant-based milk alternatives towards sustainable dairy: A scoping review

Pamela Madududu, Damien Jourdain, Duc Tran, Margo Degieter, Selma Karuaihe, Herbert Ntuli, Hans De Steur

Publié en 2024

Etude montrant montre que le consentement à payer des consommateurs pour des alternatives aux produits laitiers varie selon les régions et les facteurs socio-économiques, et appelle à des stratégies globales pour une production laitière durable.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Education, Enjeux sociétaux, Environnement, Lactation, Système d'élevage, Transformation

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Webinaire RENOUVEAU

Idele

Publié en 2024

Diaporama du webinaire de clôture du projet RENOUVEAU. Ce webinaire a réuni différents intervenants qui ont partagé les conclusions des travaux et les perspectives d’avenir pour la filière vitelline française.

Types de document : Revue technique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Bâtiment d'élevage, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, One Welfare, Qualité carcasses, Système d'élevage, Transformation

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Regulation on the protection of animals during transport and related Regulation on the protection of animals during transport and related operations – Summary of public feedback received after adoption of the proposal

Conseil de l'Union Européenne

Publié en 2024

Consultation publique avec plus de 5 000 contributions suite à la proposition de mise à jour du règlement européen sur le transport des animaux vivants en 2023. La majorité des citoyens soutient des mesures plus strictes, telles que l’interdiction des transports maritimes et de longue distance, et la transition vers le transport de viande plutôt que d’animaux vivants. Les avis divergent entre les ONG, qui appellent à des trajets plus courts, et l’industrie agricole, préoccupée par les limitations proposées.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Commerce d'animaux, Enjeux sociétaux, Maltraitance, Stress, Transport

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Review: Welfare in farm animals from an animal-centred point of view

Huber, K

Publié en 2024

Synthèse scientifique qui met en lumière les altérations anatomiques et physiologiques subies par les animaux d’élevage à haute production, entraînant un déséquilibre entre leurs capacités naturelles et les exigences de production industrielle. Elle appelle à une approche éthique du bien-être animal, centrée sur leurs limites physiologiques, pour une production plus durable et respectueuse.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Processus évolutif, Résilience, Robustesse

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Mémoire de thèse : Le Conseil National de l’Alimentation et ses missions en matière de bien-être animal, l’exemple du Comité National d’Éthique des Abattoirs

Maximilien Bailly

Publié en 2024

Mémoire de thèse examinant le rôle et l’évolution du Conseil national de l’alimentation (CNA) et de sa gestion du Comité national d’éthique des abattoirs (CNEAb), qui traite de sujets liés à la protection animale et l’éthique en abattoir dans un contexte de crise sociétale. Le CNEAb, initialement temporaire, a été pérennisé, devenant un espace unique en Europe pour des débats constructifs sur la protection animale, notamment en lien avec la révision de la réglementation européenne sur le transport des animaux.

Types de document : Ouvrage technique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Commerce d'animaux, Enjeux sociétaux, Euthanasie, Maltraitance, Qualité carcasses, Transport

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Heat stress measuring methods in dairy cows

Alessandra Aloia, Aristide Maggiolino, Lucrezia Forte, Pasquale De Palo

Publié en 2024

Etude explorant d’autres prédicteurs que l’indice température-humidité (THI) pour évaluer le stress thermique du bétail. Les autres facteurs prédicteurs précoces utilisent des stratégies non invasives et basées sur l’animal, grâce aux technologies de l’élevage de précision.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Élevage de précision, Indicateur bien-être, Lactation, Milieu de vie, Robustesse, Stress

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